Adèle Ngo Bisohong et Corentin Delbecq se sont interrogé.e.s sur le jeûne. Le jeûne comme pratique religieuse ou de santé, iels ont interrogé l'aspect scientifique de cette pratique : que se passe-t-il dans notre corps quand on le prive de nourriture.

Pour répondre à ces questions, iels ont interrogé André Van Gossum, gastro-entérologue, spécialiste en nutrition clinique et consultant à l'Hôpital universitaire de Bruxelles.

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